saudara menginginkan kreativitas resep ayam suwir kering (isian lemper) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kering (isian lemper) yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir Kering (Isian Lemper). Niatnya mau bikin ayam suwir kering buat isian roti goreng pengganti abon (Abon homemade). Eh gak taunya rotinya gak ada alias habis.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kering (isian lemper), awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan ayam suwir kering (isian lemper) enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat ayam suwir kering (isian lemper) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Kering (Isian Lemper) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Kering (Isian Lemper):
- Sediakan 500 gram dada ayam
- Sediakan 2 batang daun pre
- Ambil 1 batang daun seledri
- Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya bawang merah goreng
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Ambil 6 buah bawang merah
- Gunakan 1 sachet lada bubuk
Jadinya ya buat lauk makan dan yang di posting resep ayam suwirnya ajah. Untuk roti gorengnya, rotinya mau pakai roti tawar (harusnya🤦♀️😔). Jangan terlalu banyak garam karena biasanya isian lemper agak manis. Masukkan ayam suwir dan masak hingga santan kering.
step by step membuat Ayam Suwir Kering (Isian Lemper):
- Siapkan bumbunya lalu haluskan, jika sudah sisihkan.
- Kukus dada ayam yang sudah dicuci selama 20 menit. Jika sudah angkat dan dinginkan. Jika sudah dingin suwir kecil-kecil.
- Tumis bumbu hingga harum dan matang, tambahkan daun pre, seledri dan sedikit air, aduk rata.
- Masukkan suwiran ayam, beri gula, garam, kaldu bubuk dan aduk sampai rata. Masak hingga matang dan kering.
- Jika semua sudah pas, angkat dan pindahkan ke mangkok. Beri bawang goreng lalu campur rata. Ayam suwir kering siap dijadikan isian atau lauk.
Tes rasa dan jika sudah pas, matikan api. Isian ayam untuk lemper dan sosis solo siap sajikan sebagai isian. Jika ingin disimpan sebagai lauk makan, pastikan isian ayam kering. Lemper terbuat dari beras ketan, dan memiliki isian ayam suwir, abon, atau daging cincang. Biasanya, lemper dibungkus dengan daun pisang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir kering (isian lemper) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
