Sedang mencari ide resep sambal goreng kerang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kerang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kerang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Assalamualaikum Halooo semuaa, di video kali ini aku lagi bikin SAMBAL GORENG KERANG.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kerang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kerang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Kerang:
- Sediakan 250 gr kerang cuci bersih, tiriskan
- Gunakan Daun jeruk iris tipis
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Jahe geprek
- Gunakan 1 papan petey (optional)
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Siapkan 3 bwng putih
- Sediakan 5 bwng merah
- Siapkan 6 cabe merah keriting
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Ambil 1/2 tomat
- Siapkan BUMBU TAMBAHAN:
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 jempol gula merah iris
- Sediakan 1 sdt saos tiram
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Deze pittige frietjes stonden al zo lang op mijn lijstje om eens te maken. Ik had ze wel eens bij de Toko gekocht maar zelf maken leek me toch. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kerang:
- Panaskan minyak, tumis BUMBU HALUS, lengkuas, daun jeruk dan jahe hingga harum dan matang
- Masukkan BUMBU TAMBAHAN, petey dan kerang aduk hingga rata sampai kerang matang dan bumbu meresap
- Cek rasa dan sajikan
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Goreng bawang merah, bawang. nikmatnya sambal goreng kerang pasti membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian yang satu ini Jika anda berniat membuat sendiri menu sajian kerang di rumah, maka anda bisa mencoba menu. Sambal goreng kering kentang / kering kentang pedas. kentang, kupas, cuci, iris seperti batang korek api, Lalu rendam dalam air, Minyak, bawang putih goreng. Resep sambal goreng tempe memang kurang pas jika tidak ada ikan teri dan kacang tanah, makanya sajian ini seringkali dijadikan sebagai menu. SAMBAL GORENG KERANG TEMPE #anekaresep #masakanindonesia #resepmasakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kerang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
