Anda sedang membuat petunjuk resep lodeh ijo (apa adanya) yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh ijo (apa adanya) yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Pagi ini punya terong, kacang panjang dan tahu kuning. Akhirnya ku masak lodeh plus tahu goreng. Sehat dan menggoda untuk disantap dengan nasi panas dan krupuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ijo (apa adanya), awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan lodeh ijo (apa adanya) top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh ijo (apa adanya) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Lodeh Ijo (apa adanya) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Lodeh Ijo (apa adanya):
- Sediakan 2 bh terong ijo
- Sediakan 5 btg kacang panjang
- Ambil 4 bh cabe hijau
- Ambil 1 bh tomat hijau
- Siapkan 1 sdm creamer sebagai pengganti santan
- Gunakan 1.5 gls air
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt tumbar
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula jawa
- Sediakan 2 lembar salam laos
Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. kacang panjang, tahu putih kotak, tempe, cabe hijau, kecil tomat, santan peras/santan instan, telur rebus sudah kupas, air untuk memasak wahyuni.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Ijo (apa adanya):
- Potong terong, kacang panjang, cabe hijau dan tomat sesuai selera
- Uleg bawang merah, bawang putih dan kemiri yang sudah dibersihkan, tambahkan garam biar enak ngulegnya (lebih enak kalau ditambah udang rese atau terasi dikit, dan kemiri disangrai sebelumnya)
- Tumis bumbu sampai wangi. Masukkan air, tambahkan gula jawa dan garam (lagi, jika kurang asin)
- Jika sudah mendidih, masukan sayuran plus cabe hijau. Diamkan bentar, tambah 1 sdm creamer, aduk rata
- Terakhir masukkan irisan tomat, cicipi lagi, kalau dah ok matikan api dan siap dipindah ke mangkuk saji
Salah satu hidangan makan yang sering dinikmati terutama oleh masyarakat Jawa adalah sayur lodeh. Jika Anda hidup di daerah Jawa pasti sudah tidak asing lagi dengan menu yang satu ini. Warna hijau atau kuning ini berasal dari sel darah putih yang sedang melawan penyebab infeksi. Pada awal kemunculannya, dahak umumnya berwarna kuning, kemudian bisa berubah menjadi hijau seiring waktu. Dahak hijau atau kuning bisa menandakan kamu sedang menderita penyakit infeksi, misalnya: Pneumonia Ijon merupakan kata yang tidak asing didengar oleh penduduk desa pada umumnya.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Ijo (apa adanya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
