Anda sedang mencari ide resep tumis kerang kupas ala resto seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang kupas ala resto seafood yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerang kupas oseng sayur enak lainnya. Tumis kerang kupas ala resto seafood. Top Ala Restoran: Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang kupas ala resto seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis kerang kupas ala resto seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis kerang kupas ala resto seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis kerang kupas ala resto seafood menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis kerang kupas ala resto seafood:
- Ambil 250 gr kerang kupas
- Sediakan 6 potong tahu putih (opti)
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil seruas jari Lengkuas , geprek
- Ambil seruas jari Jahe , geprek
- Siapkan 2 ruas jari Gula merah (larutkan dg air panas)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 7 buah Cabe merah
- Gunakan 5 buah Cabe rawit
- Siapkan 8 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah Bawang putih
Kamu bisa mengolah kerang bambu dan jamur dengan saus tiram. Soalnya kenikmatan Resep Kerang Tumis Tomat ini bikin keluarga lahap makan! Berikut ada sebuah resep kerang yang mantap bernama kerang kupas asam manis. Menu ini menyajikan kerang yang sudah diambil bagian dagingnya saja tanpa cangkang kemudian dipadukan dengan bumbu asam manis.
Cara membuat Tumis kerang kupas ala resto seafood:
- Cuci bersih kerang - Rebus selama 3-5 menit, tiriskan
- Goreng tahu sampai stngah kecoklatan (saya suka tahu digoreng dulu tapi kalau suka lgsung tumis dg bumbu boleh juga ya 😉) tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe dan serai..
- Setelah harum masukkan kerang, tahu dan air gula merah..
- Test rasa setelah masukkan garam, kaldu dan kecap.. - Sajikan..
Dengan teknik pengolahan tersebut membuat anda tidak akan repot. Resep tumis kerang, jenis makanan seafood ini cukup enak baik direbus bersama cangkangnya ataupun di masak seperti yang kami tampilkan ini. Bahan utama yg di gunakan: kerang kupas perasan jeruk nipis serai, memar bawang merah, iris tipis bawang putih, iris tipis tomat besar, iris tipis. KOMPAS.com — Makan seafood di rumah makan bakal lebih asyik jika bisa memilih sendiri Bagi yang suka dengan kerang, jangan khawatir dengan bau amisnya karena kerang-kerang tersebut sama sekali Selain ikan, ada tambahan menu lain, seperti tumis kangkung dimasak dengan tauco, tumis. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan telur dan ayam, tumis hingga bawang matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kerang kupas ala resto seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
