Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kerang/lokan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kerang/lokan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ga amis, ga ribet, dan enak 🤗👍 Cabai sesuai selera ya, kalau mau pedes banyakin rawitnya. Ini jadinya ga pedes Biar lokannya empuk rebusnya mesti agak lama yaa. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kerang/lokan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kerang/lokan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kerang/lokan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kerang/Lokan memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kerang/Lokan:
- Ambil Lokan yang sudah direbus
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 buah cabai rawit
- Siapkan 3 sdm cabai merah kasar
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Sedikit (kira-kira 2cm) jahe
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan Bumbu
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdm garam
Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kerang/Lokan:
- Lumuri kerang/lokan dengan perasan jeruk nipis. Sisihkan selama kurang lebih 5-10menit. Kemudian bilas
- Uleg/blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu cemplung. Masak sampai tanak
- Masukkan lokan, masak sebentar. Tambahkan garam, gula merah, kecap manis sesuai selera. Bisa tambahkan penyedap juga
- Tambahkan sedikit air. Masak hingga air habis dan bumbu sedikit kering.
- Koreksi rasa. Selesai
Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Setelah selesai, cukup diaduk saja dan sajian istimewa ini siap untuk dihidangkan. Assalamualaikum Halooo semuaa, di video kali ini aku lagi bikin SAMBAL GORENG KERANG. Antara ialah sambal goreng, nampak mudah untuk dibuat tetapi sejauh mana kesedapannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kerang/lokan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
