kamu mencari ide resep garang asem ayam (khas jawa tengah) yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam (khas jawa tengah) yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asem ayam (khas jawa tengah), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan garang asem ayam (khas jawa tengah) enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem ayam (khas jawa tengah) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Garang Asem Ayam (khas Jawa Tengah) memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang Asem Ayam (khas Jawa Tengah):
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 600 gr ayam, potong-potong
- Siapkan 65 ml santan kara (sy pkai krimer 3 sdm)
- Ambil 750 ml air
- Gunakan 6 buah belimbing wuluh
- Ambil 1 buah tomat, potpng jadi 4
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu iris :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe hijau
- Sediakan Rempah cempung :
- Ambil 4 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
Beberapa daerah memang memiliki ciri khas dan rahasianya masing-masing dalam membuat garang asem. Pastinya Garang Asem bukanlah hal yang asing bagi para pecinta kuliner Indonesia. Masakan kebanggaan warga pantai utara Jawa Tengah ini mudah ditemukan dimana-mana kini. Kukusan ayam yang kaya dengan bumbu dan dominan rasa asam pedas ini begitu mengundang selera.
step by step membuat Garang Asem Ayam (khas Jawa Tengah):
- Siapkan bahan - bahan
- Tumis bumbu iris dan rempah cemplung dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum, lalu masukkan ayam, aduk rata masak sampai agak berubah warna
- Tambahkan air, masak sampai mendidih, lalu masukkan belimbing wuluh
- Tambahkan santan/krimer, aduk rata, lalu masukkan tomat
- Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang mendidih dan kuah mengental
- Pindahkan dalam wadah untuk disajikan
Sulit untuk menolak kehadirannya, apalagi ketika bersanding dengan sepiring nasi. Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Ketika disantap, masakan garang asem ini nikmatnya tiada tara. Rasanya asam pedas gurih, serta wangi dari daun salam dan daun pisang sebagai pembungkusnya. Resep ayam garang asem khas Jawa Tengah.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam (khas Jawa Tengah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
