Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup ayam:
- Siapkan 6 bh sayap ayam (potong dua)
- Siapkan 3 bh wortel (potong bulat kecil)
- Sediakan 2 bh kentang kecil (potong kotak)
- Sediakan 5 lbr daun kol (potong kotak besar)
- Sediakan 2 batang daun bawang (potong kasar)
- Sediakan 1 tangkai daun seledri (potong kasar)
- Ambil 1 bks merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan Bumbu iris :
- Gunakan 3 siung bawang merah iris
- Siapkan 2 siung bawang putih iris
Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir.
Cara membuat Sup ayam:
- Potong sayap menjadi dua bagian, cuci bersih, tiriskan.. potong wortel, kentang, kol, daun bawang dan seledri, cuci bersih, sisihkan.
- Didihkan air, masukan sayap ayam, rebus hingga keluar busa yg mengambang, buang busanya sampai kuah kelihatan bening.
- Masukan potongan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang, tambahkan kol daun bawang dan seledri.
- Dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga kuning wangi, angkat, masukan ke dalam rebusan sayur sop, tambahkan garam, merica dan penyedap, aduk, icip rasa.
- Setelah semua sayuran matang, sayur sop siap dinikmati.
Resep Sup Ayam sederhana tapi cukup enak dijadikan hidangan sehat buat keluarga selain itu pula dapat menyegarkan badan terutama bila badan. Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah terserang flu atau sekadar ingin menyantapnya. Resep yang bisa dimodifikasi tanpa batas ini merupakan. Tambahkan Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam dan masak dengan api kecil hingga empuk. Resep Sup Santan Ayam Khas Thailand Buat Makan Malam, Kuahnya Nendang Banget!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
