saudara terfikir tentang resep putu ayu yang unik?. Cara merencanakannya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari putu ayu, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan paling enak di dunia.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu menggunakan 12 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Putu Ayu:
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt SP
- Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Siapkan 250 ml santan
- Siapkan 250 gr terigu
- Ambil 2 sdt pasta pandan
- Sediakan Unti Kelapa :
- Siapkan 1/2 kg kelapa parut (buang kulit hitamnya)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt maizena
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu:
- Buat unti kelapa dahulu, siapkan kukusan, panaskan. Dalam wadah, campur semua bahan unti kelapa, aduk rata, lalu kukus selama 20 menit. Lalu dinginkan
- Di dalam wadah, masukkan telur, sp, gula dan vanilli, lalu mixer hingga mengembang.
- Lalu tambahkan tepung, mixer lagi, masukkan santan, mixer sebentar hingga tercampur rata. Lalu tambahkan pasta pandan, mixer hingga rata.
- Siapkan kukusan, panaskan, (disini saya menggunakan klakat, jadi tutup kukusan tidak diberi kain). Sembari menunggu kukusan panas, isi cetakan dengan unti kelapa dahulu sambil ditekan2, lalu tuang adonan. Kukus selama 20 menit. Dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan. Sajikan.
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
