ibu menemukan buah pikiran resep garang asem ayam yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan garang asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang asem ayam memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang asem ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 7 bh belimbing wuluh
- Siapkan 1/2 bh kelapa
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh cabe rawit
- Sediakan 5 bh cabe besar merah
- Siapkan 4 bh cabe besar hijau
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Garam
- Ambil 1 bh gula jawa
- Sediakan 3 bh tomat hijau
- Ambil 1 lbr daun salam
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Cara menyiapkan Garang asem ayam:
- Cuci ayam, iris agak kecil, cuci lgi, sisihkan
- Parut kelapa, ambil sarinya,
- Iris belimbing wuluh dan tomat hijau, sisihkan
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe, tumis smpai matang, masukkan daun salam, gula pasir, garam, aduk merata
- Masukkan sedikit air, masukkan ayam, tunggu setengah matang, baru masukkan santan ny, aduk menerus supaya santan gk pecah,
- Tambah belimbing wuluh dan tomat hijau, aduk
- Tunggu smpai ayam matang sempurna dan bumbu meresap,
- Sajikan
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
