Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Perkedel tahu (+kangkung) enak lainnya. I used tahu susu (tofu from milk), which has a mild and pleasant flavor. You can use regular tofu, but you might want to decrease the amount of breadcrumbs.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Tahu menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Tahu:
- Ambil 1 kotak tahu putih (300 gr)
- Sediakan 3 sdm tepung roti (45 gr)
- Gunakan 2 sdm tepung terigu (60 gr)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar halus
- Ambil 1 btg daun bawang (iris)
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Pada resep ini ditambah ayam giling supaya rasa perkedel makin nikmat. Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu.
Cara membuat Perkedel Tahu:
- Haluskan tahu. Bagusnya di blender ya biar lebih lembut, saya gak di blender karena belum punya blender. Hehe. Lalu tambahkan garam, merica, dan ketumbar.
- Tambahkan telur, tepung roti, tepung terigu, aduk merata. Masukkan daun bawang, dan aduk.
- Panaskan wajan dan tuang minyak. Bentuk tahu sesuain selera menggunakan dua sendok atau scoop ice cream, saya buat seperti buat bakso tapi tidak persis bulat, lalu masukkan ke penggorengan. Masak hingga matang sampai semua selesai. Sajikan.
Untuk lebih lengkapnya, yuk langsung simak. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan dengan lauk lain beserta nasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
