ibu terfikir tentang resep garang asam ayam bening yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal garang asam ayam bening yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
GARANG ASEM AYAM KUAH BENING TANPA SANTAN Segar, Praktis dan Enak Assalamua'alaikum guys … Di video masak sekarang ini aku mau berbagi resep masakan yang. Kali Ini Kita Masak Garang Asem Masakan Khas Kudus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asam ayam bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asam ayam bening delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan garang asam ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Garang Asam Ayam Bening memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asam Ayam Bening:
- Gunakan 200 gr ayam fillet paha rendam air jeruk nipis dan merica
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung Bawang putih + 3 buah merica
- Siapkan Bumbu iris
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 5 cabe merah / rawit
- Ambil Bumbu tambahan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh digeprek
- Sediakan 1 buah lengkuas digeprek
- Ambil Garam, gula, bumbu penyedap
- Sediakan 5 buah Cabe rawit utuh
- Siapkan 1/2 jeniper atau 1sdm air asam jawa
Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Bekal buat PakSu Garang Asam Ayam Bening. Karena buat maksi, bikin yang bening tanpa santan aja, rasa nya seger ala ala asam gurih pedes.
step by step membuat Garang Asam Ayam Bening:
- Tumis bumbu halus + bumbu iris + lengkuas + sereh + daun jeruk + daun salam hingga harum
- Masukan ayam, masak hingga ayam berubah warna
- Masukan air (semakin banyak air, kuah yg di dapat akan makin banyak)
- Masukan garam, gula, penyedap rasa, cabe rawit utuh dan air jeniper/asam jawa (koreksi rasa) dan masak hingga mendidih.
Klo lagi musim ujan seger banget kuah nya. Bikin selera makan Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan garang asam ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
