Sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
I used tahu susu (tofu from milk), which has a mild and pleasant flavor. You can use regular tofu, but you might want to decrease the amount of breadcrumbs. If you use a firmer tofu, you might not need breadcrumbs.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel Tahu memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Tahu:
- Sediakan 10 buah Tahu Kuning (sesuai selera)
- Gunakan 2 butir Telur
- Siapkan 2 lbr Daun bawang, iris halus
- Sediakan 3 buah Cabe merah iris serong
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 250 ml Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
Pada resep ini ditambah ayam giling supaya rasa perkedel makin nikmat. Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu. Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tahu:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu
- Hancurkan tahu, campur dengan semua bahan dan bumbu halus, aduk rata, koreksi rasa
- Ambil 1 sendok adonan, bentuk hingga permukaannya rata. Lalu goreng dengan minyak panas, api sedang. Balik tahu setelah bagian bawahnya kokoh, goreng hingga garing kecoklatan.
Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan dengan lauk lain beserta nasi. Kebanyakan kita mendengar perkedel dibuat dari kentang yang sering kita jumpai. Kali ini Admin sajikan Resep perkedel dari tahu, tentunya tahu sering kita jumpai dan mudah dicari. Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
