mbak melihat buah pikiran resep garang asem ayam yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal garang asem ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari garang asem ayam, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan garang asem ayam delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam menggunakan 16 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Sediakan 500 gram ayam potong kecil-kecil
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit utuh
- Siapkan 4 buah belimbing wuluh potong menjadi 2 bagian
- Ambil 4 biji tomat masing-masing potong menjadi 4 bagian
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Ambil 1 sachet santan instan 65 ml
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Bumbu Iris :
- Siapkan 6 siung bawang merah iris tipis-tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis-tipis
- Sediakan 3 biji cabe merah besar iris tipis-tipis
- Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Cara membuat Garang Asem Ayam:
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukan cabe merah besar, sereh, daun jeruk dan ayam aduk sampai merata
- Tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukan gula pasir, garam, kaldu bubuk masak hingga ayam matang
- Masukan cabe rawit utuh, tomat, belimbing wuluh dan santan aduk pelan2 supaya santan tidak pecah dan cek rasa
- Setelah mendidih matikan kompor lalu bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit
- Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
