sampeyan mengetahui petunjuk resep putu bambu || tanpa bambu yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal putu bambu || tanpa bambu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. tanpa bambu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tidak kira Putu Bambu, Putu Piring ataupun Putu Mayam. Bahan-bahan di dalam Putu Bambu terdiri daripada tepung beras, tepung ubi, dimasak dengan gula melaka, daun pandan dan kelapa parut kering. Putu bambu atau kue beras kukus ini dalamnya gula merah dulur dulur asli bojonegoro tapi jualan di bandung tulungagung yg ini bener enak original karna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu bambu Anda bisa menyiapkan Putu Bambu || Tanpa Bambu memakai 8 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putu Bambu || Tanpa Bambu:
- Sediakan 250 grm tepung beras
- Gunakan 100 grm tepung ketan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 225 ml air
- Siapkan 4 lembar daun pandan (bisa lebih)
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
- Siapkan Secukupnya gula merah, sisir halus
- Ambil Secukupnya kelapa parut kukus
Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar. Bila ditanam secara berderet, bambu ini akan nampak seperti pagar. Bambu jenis ini juga dipercaya mengurangi kesan angkuh penampilan rumah.
step by step menyiapkan Putu Bambu || Tanpa Bambu:
- Kukus kelapa -+ 5 menit. Jangan lupa kasih garam sedikit. Sisihkan
- Blender daun pandan dengan air, lalu saring
- Campur tepung beras, tepung ketan, garam dan pasta pandan. Aduk aduk sambil dituangi air pandan
- Remas remas adonan sampai berbentuk gumpalan kasar. Setelah adonan berbentuk kasar, saring adonan sampai tersaring menjadi adonan seperti pasir halus
- Setelah semua adonan selesai disaring, isi setengah cetakan dengan adonan, lalu isi dengan gula merah, tutup lagi dengan adonan. Hingga terisi penuh (adonan tidak boleh di tekan, di curah saja)
- Panaskan kukusan. Masukkan cetakan yg sudah terisi, lalu kukus 10-15 menit
- Angkat dan sajikan dengan kelapa parut. Nikmati selagi hangattt 😋
SAMARINDA STREET FOOD Review pedagang kue putu bambu dan klepon ketan aneka rasa JAJANAN TRADISIONAL LEGEND!! Biar seperti abg abg tukang putu bambu, kali ini putu bambu kita gak kalah dengan abg abg yang jual di pinggir jalan, yukkk ikuti. This is an unusual Malay dessert that have a strong following. A mixture of coconut shavings, rice flour ,sugar and pandan are inserted into a small bamboo stem and steam cooked. What comes out are rolls of aromatic and fresh looking putu bamboo!
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!