Lagi mencari inspirasi resep apem selong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem selong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem selong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan apem selong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Apem selong yang lembut wangi dan bersarang coklat, sekilas memang terlihat sulit dibuat. Tapi dengan resep dan tips membuat apem selong berikut ini, Anda jadi mudah dalam membuatnya sendiri. #serabi #serabisolo #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional serabi solo. Kue apem selong merupakan salah satu jajanan khas Jawa Timur, tepatnya Surabaya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem selong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem selong memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Apem selong:
- Ambil 125 gr tepung beras
- Ambil 50 gr terigu
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Ambil 1 butir telur utuh
- Ambil 400 ml santan kental
- Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 biji nangka, potong kotak kecil untuk topping
Kue apem jenis ini memang tampil khas dengan pinggiran menyerupai renda berwarna coklat di. Resep Apem Selong Sederhana Lembut dan Empuk Istimewa Spesial Asli Enak. Kue apem selong menul berserat ini adalah jenis jajanan kue basah tradisional khas Surabaya, Jawa Timur, biasanya. Resep Apem Selong - resep apem selong ini merupakan kue tradisional dari daerah surabaya dengan rasa nikmat dan enak.
Cara menyiapkan Apem selong:
- Rebus santan, garam dengan daun pandan, sambil diaduk hingga mendidih. Biarkan hangat
- Campur tepung beras, terigu, gula dan ragi instan
- Tambahkan telur, lalu santan, aduk dengan balon whisk hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang dan berbusa.
- Panaskan cetakan (wajan cekung teflon), kecilkan api lalu tuang 2 sdm adonan tekan tengahnya hingga pinggirnya membentuk renda. Tunggu setengah matang, beri topping nangka lalu tutup. Setelah matang dan pinggirnya mengering, angkat. Lakukan hingga adonan habis.
- Sajikan
Sama seperti apem yang lainnya, apem selong juga berbentuk bulat dan dibuat dengan bahan dasar tepung beras. Bedanya, apem selong memiliki pinggiran atau tepian berupa kulit kering yang. Apem selong lembut istimewa ini adalah jajanan tradisional yang sangat enak dan lezat. Gunakan wajan ukuran kecil sehingga hasilnya rapi dan bagus. Resep Apem Selong Lembut Istimewa Paling.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apem selong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
