Lagi mencari ide resep tumis kangkung saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tumis kangkung ini non saus tiram, tapi dijamin rasanya gak kalah dengan yang pakai. Saya skip cabai ya karena anak-anak ikut konsumsi. 😊 Sity Nurjanah. Resep tumis kangkung ini non saus tiram, tapi dijamin rasanya gak kalah dengan yang pakai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kangkung saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kangkung saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis kangkung Saus Tiram memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis kangkung Saus Tiram:
- Sediakan 3 Ikat Kangkung
- Siapkan 1 Buah Bawang Bombay
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 5 Siung Bawang merah
- Ambil 20 Buah Cabai Merah (Me: Campur rawit merah)
- Sediakan 1/4 Sdm Saus Tiram
- Sediakan Garam & kaldu jamur
- Gunakan 50 ml Air
Tuangkan kaldu bubuk dan saus tiram. Cicipi tumis kangkung sedikit untuk mengetahui citarasanya. Jika dirasa sudah enak, dan matang, segera matikan api lalu tuang masakan ke piring. Tumis Kangkung Saus Tiram Mercon bisa segera dinikmati bersama nasi hangat dan lauk pauk.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis kangkung Saus Tiram:
- Petiki kangkung kemudian cuci bersih dan sisihkan terlebih dahulu
- Potong-potong bumbu seperti bawang merah, bawang putih, Bawang Bombay, & cabai
- Lalu tumis semua bumbu yang sudah di potong hingga harum, kemudian masukan kangkung
- Tambahkan saus tiram, garam, & kaldu jamur, dan tambahkan 50ml air kemudian tunggu aduk hingga semua bumbu merata dan air meresap
- Setelah kangkung layu, dan air meresap, angkat dan siap disajikan
Panaskan minyak goreng pada wajan, lalu masukkan bawnag putih, tumis sampai harum, lalu masukkan cabai merah dan sayur kangkung. Bumbui dengan gula, garam dan saus tiram. Aduk rata.hidangkan selagi panas :) CARA MEMBUAT TUMIS KANGKUNG SAUS TIRAM : Tumis bumbu iris, serai dan lengkuas hingga harum. Tuang air, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, terasi dan saus tiram lalu aduk rata dan masak sampai mendidih. Masukkan kangkung kemudian larutan maizena, aduk rata dan masak sebentar lalu matikan api.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kangkung saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
