Lagi menginginkan tentang resep lemper goreng isi abon yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper goreng isi abon yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lemper goreng isi abon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan lemper goreng isi abon delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil hebat sekali.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan lemper goreng isi abon yang siap dikreasikan. Anda membuat Lemper Goreng Isi Abon memakai 8 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper Goreng Isi Abon:
- Siapkan 400 gram beras ketan-cuci bersih
- Sediakan 200 ml santan kara
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 putih telur
- Sediakan secukupnya Tepung panir/tepung roti
- Gunakan Bahan isian:
- Sediakan 200 gram abon sapi
Bahan isian: - secukupnya abon ayam. Bahan pencelup: - putih telur - tepung panir - minyak secukupnya. Lemper biasanya dibuat dengan menggunakan bahan isi di dalamnya sehingga dengan begitu selain khas cita rasanya pun akan semakin spesial. Daging ayam suwir merupakan salah satu bahan isian yang bisanya digunakan, namun selain itu kita juga bisa menambahkan bahan isi lainnya, dimana abon sapi merupakan salah satu pilihan yang sangat tepat.
Cara menyiapkan Lemper Goreng Isi Abon:
- Tanak beras ketan dengan air,santan dan garam hingga matang. Saya masak di rice cooker seperti masak nasi biasa. Dinginkan.
- Ambil 1 kepal ketan beri isian (abon) lalu tutup dan bentuk sesuai selera. Supaya ga lengket gunakan plastik saat membentuknya. Lakukan hingga ketan dan bahan isian abis.
- Celupkan lemper ke putih telur lalu masukkan di tepung panir/tepung roti. Tekan lembut supaya lebih menempel lalu goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Bagi anda yang ingin sensasi lemper isi abon yang berbeda anda dapat mengkreasikannya dengan di goreng ataupun dibakar. Untuk Resep Kue Lemper Abon Sapi Ayam Lezat yang dimasak dengan cara digoreng, anda tinggal panaskan minyak goreng lalu goreng lemper yang sudah dikukus dan sudah dibungkus dengan daun pisang. Lemper goreng yang satu ini begitu legit dan memanjakan lidah ketika menyantapnya. Campuran bahan isi yang terbuat dari ikan tongkol membuatnya menjadi lebih spesial dan istimewa. Untuk mendapatkannya anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat lemper goreng isi abon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
