mbak melihat tentang resep ayam garang asem yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam garang asem yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam garang asem, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan ayam garang asem delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan paling mantap.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat ayam garang asem yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam garang asem memakai 18 kumpulan bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam garang asem:
- Ambil 250 gr ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Ambil 2 cm laos geprek
- Ambil 1 sereh memarkan
- Sediakan 2 lb daun salam
- Sediakan 2 lb daun jeruk purut
- Ambil 15 cabe rawit
- Siapkan 15 blimbing wuluh
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Pelengkap
- Ambil bungkus Daun pisang untuk
Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya👌. Kalau saya masak garang asem mendadak anak sulung saya yg susah makan jd doyan makan😍 Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep ini nyontek dari mba Lia di cookpad jg.
step by step membuat Ayam garang asem:
- Potong daging ayam kecil2. Cuci bersih. Tiriskan
- Siapkan semua bumbu.blimbing wuluh diiris tipis2.
- Bumbu halus ditumis, setelah harum masukkan bumbu cemplung tapi selain blimbing wuluh ya bun. Beri air. Kemudian masukkan ayam.
- Tes rasa. Aduk2 sebentar. Api matikan.
- Siapkan daun pisang dan kantong plastik, untuk jaga2 klu kuahnya tumpah.
- Bungkus ayam, dengan cara diatas daun letakkan beberapa iris blimbing wuluh, kemudian ayam, siram kuah dan beri cabe utuhnya serta blimbing iris. Setelah bungkusan ditutup, masukkan ke kantong plasti agar kuah tidak tumpah kemana2.
- Siapkan kukusan, panasi dulu. Setelah siap masukkan bungkusan ayam garang asem, dan dikukus selama 20 menit.
- Ayam garang asem siap disajikan
Cuma aku variasiin sedikit sesuai seleraku, makasi mbaaa. Hanya saja, garang asem dari Bali dibuat dengan bahan utama daging ayam. Sementara itu, garang asem milik warga Tuban, menggunakan lauk ikan. Meski begitu, keduanya punya ciri khas kuah yang hampir mirip. Anda akan mendapati kuah garang asem ini dengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan ayam garang asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
