Anda sedang mencari inspirasi resep sayur gambas dan kerang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gambas dan kerang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bismillah, SAYUR OYONG/GAMBAS TAIWAN DENGAN KERANG TIRAM Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuhu, Hai teman-teman,apa kabar semuanya semoga kita semua. Hello brokuh,,, D video kali ini aku akan buat mie kerang sayur gambar,penasaran? Bahan: -jahe -bawang merah dan putih -kerang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gambas dan kerang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur gambas dan kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur gambas dan kerang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur gambas dan kerang menggunakan 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur gambas dan kerang:
- Gunakan 2 buah sayur gambas
- Gunakan 200 g kerang
- Sediakan jahe
- Gunakan garam
Masukkan ke dalam kuah, sayur gambas udang siap disajikan. Itulah resep dan cara membuat sayur gambas udang yang nikmat. Semakin banyak mengonsumsi sayuran, semakin kuat juga imun kamu! Baca Juga: Resep Memasak Sayur Rebung Santan, Menu Harian Kesukaan Keluarga.
Langkah-langkah membuat Sayur gambas dan kerang:
- Didihkan air, masak kerang sampai sedikit terbuka. lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis jahe…masukkan gambas, tumis sebentar.
- Tambahkan garan dan sdikit air. masak sampai sayur nya empuk dan terakhir masukkan kerang. tunggu sampai kerang nya terbuka dan siap dihidangkan.
- #dengan memasak kerang terlebih dahulu sampai agak sdikit terbuka akan mengurangi rasa asin dan amis pada kerang.
Sayur gambas atau oyong yang punya sejuta manfaat bagi tubuh ternyata bisa diolah jadi masakan enak. Hal itulah yang membuat gambas mudah sekali ditemukan dan dijual dengan harga murah. Nggak hanya itu, kandungan yang terdapat di dalam gambas juga baik. Sayur gambas sendiri juga sering disebut dengan istilah oyong. Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur gambas dan kerang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!