bapak terfikir hal resep opor ayam apa adanya yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal opor ayam apa adanya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada ayam setengah ekor, ada santan. Bikin opor ajalah yg simple 😆 Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam apa adanya, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan opor ayam apa adanya sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam apa adanya sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Opor Ayam apa adanya menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Opor Ayam apa adanya:
- Ambil Ayam 1/2 ekor ungkep sampe mateng
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai digeprek
- Sediakan 1 bks kecil santan kara
- Sediakan 2 batang cabai merah
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 butir Bawang merah
- Ambil 3 butir Bawang putih
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Gunakan 2 cm Jahe
- Siapkan Cabe rawit hijau 3 btr (kalo doyan pedas)
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa tenggara timur, Papua bahkan sudah terkenal di manca negara. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Cara menyiapkan Opor Ayam apa adanya:
- Ungkep ayam dengan air 3 gelas, tambahin bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk sama serai. Sy pake panci presto jd hanya 15 menit sudah matang. Tiriskan, jgn dibuang airnya, bagus buat kaldu kuah opor.
- Giling bumbu halus. Pisahkan.
- Tumis bumbu halus dgn minyak goreng hingga wangi. Masukkan ayam yg sdh diungkep. Aduk2 hingga rata.
- Masukkan kuah kaldu. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk hingga rata.
- Masukkan santan, kecilkan apinya biar santan tidak pecah sambil diaduk pelan.
- Tambahkan garam, lada, gula. Cicipi hingga terasa pas. Potong2 rawit merah, masukkan ke dalam masakan untuk menambah rasa pedas.
- Matikan kompor, opor siap dihidangkan. Lebih enak dimakan dengan nasi hangat.
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Khasiat opor ayam yang pertama dapat membantu fungsi otak. Kandungan zat besi yang ada di dalamnya akan bermanfaat untuk pertumbuhan otak dan menjalankan fungsi otak. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Opor Ayam apa adanya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
