Sedang mencari inspirasi resep 185.kerang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 185.kerang saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 185.kerang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 185.kerang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 185.kerang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 185.Kerang Saus Padang memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 185.Kerang Saus Padang:
- Ambil 250 gram kerang kupas
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Ambil 1 serai potong meyerong lalu geprek
- Siapkan 1 buah jerui nipis
- Ambil 3 sdk saus tomat
- Ambil 1 sachet saori saus tiram
- Sediakan 3 sendok saus cabe
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan secukupnya Merica garam dan penyedap
- Sediakan 1 gelas air
GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan saus padang tentunya sangat menggugah selera. Memasak kerang saus padang yang praktis tanpa bau amis. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel.
Langkah-langkah menyiapkan 185.Kerang Saus Padang:
- Cuci bersih kerang lalu lumuri jeruk nipis agar tidak bau amis diamkan 15 menit lalu cuci sbntr
- Tumis bawang2 masukkan serai, jahe beri sedikit air, tambahkan cabe tomat,saus dan saus toma serta saus tiram aduk rata
- Masukkan kerang aduk rata beri merica garam dab penyedap masak hingga bumbu meresap dan air sat
Tambahkan saus tiram, saus sambal, kaldu jamur bubuk dan gula pasir, aduk rata. Tuangkan air lalu masak hingga mendidih. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Sebelum dimasak dengan bumbu saus padang, kerang yang akan digunakan lebih baik direbus terlebih dahulu dengan bawang putih, jahe dan garam hingga cangkangnya terbuka. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 185.kerang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
