Anda sedang mencari inspirasi resep cumi tumis kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tumis kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tumis kangkung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi tumis kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis kangkung sederhana enak lainnya. Stok kangkung di rumah masih banyak? Untuk masakan dengan bahan kangkung lainnya Resep Koki sudah siapkan variasi resep berikut: Tumis Kangkung Ampela, Tumis Kangkung Cumi Khas Jambi dan Mie Ayam Kangkung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi tumis kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi tumis kangkung memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi tumis kangkung:
- Gunakan Cumi 1 ekor bebas mau berapa ons wkwk
- Sediakan 2 ikat Kangkung
- Ambil 1 ons Tauge/kecambah
- Sediakan 2 Bawang putih
- Siapkan 3 Bawang merah
- Ambil 3 Cabe kriting
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan Penyedap rasa (saya pakai Masako)
- Ambil Jeruk (buat bersihin cumi biar gak amis)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Tumis kangkung cumi ini dipercaya memilik cita rasa yang sangat enak dan tidak jauh berbeda seperti halnya tumis kangkung yang dijual di restoran. Anda bisa merasakan sensasi masakan restoran tanpa perlu pergi ke sana. Bahkan dengan membuat tumis kangkung cumi ini di rumah anda bisa lebih menghemat. Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa restoran terkenal di sebuah daerah.
Cara menyiapkan Cumi tumis kangkung:
- Potong2 cumi nya.. (Terserah mau besar atau gede potongannya.. Yang penting kalo dimana enak rasanya ππ) terus kalo udah di potong di kasi perasan jeruk biar gak bau amis.. Diemin berapa saat terus sambil nunggu amis cumi nya hilang.. Siapin bahan2 buat masak
- Potong kangkung nya dan potong2 cabe sama bawang nya(Jgn lupa dibilas dulu pakek air sebelum dipotong).. Jgn lupa juga tauge/kecambah dan kangkung nya di bersihin pakek air ya biar lebih bersih ππ
- Terus cuci cumi nya pakek air mengalir sampe bersih lalu ditiris kan..
- Habis itu panasin minyak goreng secukupnya.. Kalo udah panas dicemplungin itu baput(bawang putih),bamer(bawang merrah)dan cabe tunggu sampe harum dikit baru cempulungin itu cumi2 yang gak ada ahlaknyaaππ tunggu sampe agak mateng tambahin kecap secukup nya,.. Abis itu baru tambahin tauge udah itu baru tambahin kangkung nya..Terus tambahin penyedap rasa, Aduk2 sampe kangkung dan tauge nya layu dan mateng(jgn kelamaan masak kangkung nya nanti berubah jadi coklat warna nya) udah jadi deh…
- Terus jadi deh.. Simpan di piring atau mangkok.. Hidang kan.. Makan pakek nasi hangettt sedapp buanget.. Simpel tapi rasanya gak kalah kok sama yang di warung2 makan ππ
- Selamat mencoba ya gengssss π
Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya. Selain mudah dalam memasaknya, murah harganya,dan kaya akan vitamin dari sayur ini. Tumis Ikan Asin Cumi. ikan asin cumi, tahu, petai, tomat, cabe kecil, cabe hijau & ale, bawang putih, bawang merah Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi tumis kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!