CirWan (Cireng apa bakWan?)
CirWan (Cireng apa bakWan?)

ibu menemukan tentang resep cirwan (cireng apa bakwan?) yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cirwan (cireng apa bakwan?) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cirwan (cireng apa bakwan?), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cirwan (cireng apa bakwan?) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan spesial.

Beberapa waktu lalu pingin banget nyemil cireng. Bikin cireng biasa udah mainstream donk ya, pingin sesuatu yang beda aja. Akhirnya bongkar-bongkar kulkas, nemu wortel dan brokoli, kepikiran buat ngemix, secara saya broccoli addict.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan cirwan (cireng apa bakwan?) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat CirWan (Cireng apa bakWan?) menggunakan 22 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan CirWan (Cireng apa bakWan?):
  1. Siapkan BAHAN UTAMA
  2. Gunakan 1 cup tepung sagu
  3. Gunakan 1/2 batang wortel, iris kecil-kecil
  4. Ambil 2-3 tangkai brokoli, iris kecil-kecil
  5. Ambil 3 batang daun bawang, iris tipis
  6. Sediakan Segenggam taoge
  7. Ambil 5 buah cabe kecil, iris tipis, bisa diskip kalo gak doyan pedas
  8. Sediakan 2 siung bawang putih ukuran agak besar, haluskan
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Sediakan Secukupnya lada
  11. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (opsional)
  12. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  13. Ambil BAHAN BIANG
  14. Siapkan 2 sdm tepung sagu
  15. Ambil 1 gelas air
  16. Ambil BUMBU RUJAK
  17. Sediakan 5-7 buah cabe kecil (sesuai selera)
  18. Ambil 1 siung bawang putih ukuran kecil
  19. Sediakan Secukupnya gula merah
  20. Ambil Secukupnya asam
  21. Siapkan Sejumput garam
  22. Ambil Secukupnya air

Biasanya cireng yang satu ini kerap di jual tukang gorengan bersamaan dengan tempe, tahu isi, bakwan, molen dan lainnya. Cireng ini tidak memiliki isi ya, namun rasanya yang gurih dan bawang yang khas membuat cireng salju tak kalah nikmat dari varian lainnya. Yuk lihat resep membuat cireng salju di bawah ini. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar.

Langkah-langkah menyiapkan CirWan (Cireng apa bakWan?):
  1. Campur semua bahan utama kecuali minyak ke dalam wadah, aduk rata.
  2. Campur bahan biang dalam panci, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal. Nyalakan kompor, aduk terus adonan biang sampai mengental dan bening seperti lem.
  3. Tuang adonan biang ke campuran bahan utama, uleni. Karena panas saya uleni pakai sendok, kemudian setelah agak hangat, saya uleni pake tangan.
  4. Lumuri tangan dengan tepung sagu, bentuk adonan sesuai selera, cirwan siap digoreng. Saya kemarin langsung bentuk pake 2 sendok dan langsung dicemplungin di wajan, gak pake bentuk-bentukan 😁
  5. Sembari menggoreng, siapkan bumbu rujak. Uleg semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit jangan terlalu encer, koreksi rasanya.
  6. Cireng bakwan siap disajikan dicocol bumbu rujak. Yuummmm 😋😋

Cireng merupakan jajanan asli Bandung yang enak dan ramah di kantong. Cireng hampir mirip dengan cilok yang merupakan kependekan dari aci yang dicolok. Kedua jajanan tersebut sama-sama terbuat dari aci. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Resep Cireng Crispy Renyah Empuk dan Tidak Alot-Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cirwan (cireng apa bakwan?) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!