Sedang mencari ide resep perkedel tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
I used tahu susu (tofu from milk), which has a mild and pleasant flavor. You can use regular tofu, but you might want to decrease the amount of breadcrumbs. If you use a firmer tofu, you might not need breadcrumbs.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel tahu menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel tahu:
- Ambil 450-500 gr tahu (bisa dimix daging/ayam/ikan) jika suka haluskan
- Ambil 2 buah telur kocok lepas
- Ambil 2 sdm terigu
- Ambil 1 daun bawang potong kecil
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng/6 siung iris tipis goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Minyak goreng
Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu. Untuk lebih lengkapnya, yuk langsung simak.
Cara membuat Perkedel tahu:
- Siapkan semua bahan, masukkan semua dalam wadah aduk rata
- Panaskan wajan beri minyak goreng, goreng tahu hingga kecoklatan balik 1 x saja spy tdk hancur
- Perkedel tahu siap dinikmati
Perkedel jadi salah satu jenis lauk yang sangat mudah dibuat. Lembutnya kentang langsung terasa ketika pertama kali digigit. Namun, sebenarnya kamu bisa membuat perkedel dari bahan lainnya, seperti tahu. Tekstur tahu saat dihancurkan bakal mirip dengan kentang, hanya saja bakal terasa lebih ringan. Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
