bapak melihat hal resep bakwan apa adanya yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakwan apa adanya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bakwan apa adanya, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan bakwan apa adanya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan spesial.
Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Bahannya terdiri dari taoge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel, dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak goreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan apa adanya yang siap dikreasikan. Anda membuat Bakwan Apa Adanya menggunakan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Apa Adanya:
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu ayam krispy (adanya dirumah)
- Sediakan 150 gram terigu
- Siapkan 1 buah jagung, iris pisah dr tongkolnya
- Siapkan 1 buah wortel serut korek api
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil secukupnya lada bubuk, garam
- Gunakan 100 gram udang, buang kepala
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan minyak u/ menggoreng
Jadi, tambahan sayur, tepung, dan tahu menyediakan protein, vitamin, mineral, dan karbohidrat dalam satu potong bakwan. Cara membuat bakwan ini sama dengan membuat bakwan pada umumnya, hanya saja campuran bahan makanan yang berbeda. Sajikan bakwan langsung selagi hangat bersama tambahan saus sambal atau cabe rawit ya. Jangan lupa juga untuk berkreasi dengan bahan dan isian bakwan anda agar lebih unik dan bervariasi.
Langkah-langkah membuat Bakwan Apa Adanya:
- Campur semua bahan kecuali minyak goreng, kekentalan sesuai selera.
- Goreng dlm minyak banyak yg sudah dipanaskan dgn api sedang, smp kuning kecoklatan/ udang matang. Sajikan dgn cabe rawit/ sambal botol
Berikut aneka resep bakwan enak dan praktis yang bisa dicoba. Meski namanya mirip, "bikang doang" gak ada hubungannya dengan bikang ambon. Ini adalah julukan untuk bakwan di Makassar, Sulawesi Selatan. Terlepas dari nama dan penyebutannya yang berbeda, gorengan satu ini tetap banyak digemari. Beda banget makanan bakwan dan bakso, say. kalau bakwan : - adonan tepung gandum, - isinya sayuran yang dipotong kasar, udang, jagung, atau daging, - dimasak dengan cara digoreng, - penyajian makannya biasanya dicocol sambal atau ditemani cabe rawit, - warna matangnya kuning kecoklatan, dll Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Apa Adanya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
