kamu melihat buah pikiran resep lemper goreng yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper goreng yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper goreng, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lemper goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian menjadi sangat enak.
Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). The meat filling is rolled inside the rice, in a fashion similar to an egg roll; this is in turn rolled and wrapped inside a banana leaf, oil paper, plastic sheet or tinfoil to.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemper goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper Goreng menggunakan 5 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper Goreng:
- Ambil 250 gram ketan putih, rendam semalaman (me: 3 jam)
- Ambil 200 ml santan cenderung kental
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Abon
- Ambil Tepung panir
But this sticky rice snack must be on this blog. The coconut flavored sticky rice is filled with a sweet and well-seasoned chicken floss filling. I season my chicken with fresh and dry herbs. Lemper Ayam - Steamed Glutinous Rice with Spiced Chicken Floss How to assemble lemper, the traditional way.
step by step menyiapkan Lemper Goreng:
- Kukus ketan sekitar 10 menit
- Rebus santan+garam hingga mendidih
- Matikan api santan. Jika sudah 10 menit, masukkan ketan ke dalam panci santan. Biarkan sebentar, sambil diaduk hingga ketan mulai menyerap santan
- Kukus kembali ketan sekitar 20 menit
- Jika sudah matang, biarkan hingga ketan hangat lalu bentuk bulat atau lonjong. Beri isian abon atau sesuai selera
- Gulingkan ketan di tepung panir
- Goreng dan sajikan hangat
The traditional way to assemble a lemper is by taking a handful of steamed sticky rice/glutinous rice, place some meat filling at the center, enclose the meat witht the rice, then wrap the whole thing in banana leaves. Lemper goreng yang satu ini begitu legit dan memanjakan lidah ketika menyantapnya. Campuran bahan isi yang terbuat dari ikan tongkol membuatnya menjadi lebih spesial dan istimewa. Untuk mendapatkannya anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah dan sederhana, berikut kami sajikan resep dan cara membuat lemper goreng untuk anda.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
