Lagi mencari ide resep serabi renda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi renda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bentuknya mirip serabi dan apem renda dari Jawa, namun kue ape berwarna hijau dan pinggirannya jauh lebih renyah. Makanan ini kadang juga disebut kue tetek karena bentuknya yang dianggap mirip payudara, terutama jika bahan-bahannya dicampur susu. Berikut ini resep dan bahan kue ape alias serabi Jakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi renda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serabi renda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serabi renda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serabi Renda menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serabi Renda:
- Ambil 500 gram tepung beras
- Ambil 3 gelas air kelapa
- Siapkan 3 gelas santan
- Siapkan 1 gelas gula pasir
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Gunakan 1 vanilli
- Gunakan 2 buah telur
- Sediakan kuah santan ::
- Gunakan gula merah (selera manisnya)
- Sediakan secukupnya santan
- Ambil garam
Sebab hasil tersebut masih akan menyisakan bau tanah liat. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia, Singapore, Brunei and the Philippine. Rendang often described as a rich Southeast Asian curry that's made by stewing meat in coconut milk and spices until it becomes tender.
Cara membuat Serabi Renda:
- A :: tepung beras + air kelapa + santan (diaduk sampai rata tanpa bergerindil)
- B :: telur + gula + vanilli + garam (aduk sampai tercampur rata)
- Tuang adonan B ke adonan A dan diamkan selama 1jam (tutup rapat dgn kain)
- Setelah 1jam siapkan loyang khusus serabi yg sebelumnya dipanaskan dgn api kecil.. ambil 1 centong adonan tadi tuang ke loyang serabi.. agak ditekan sedikit menggunakan sendok agar membentuk pinggiran
- Cara membuat kuah santan :: rebus gula merah + santan + garam.. test rasa
- Siap disajikan
Ada yang dibuat dari tepung terigu dengan tekstur agak kenyal, ada juga yang memakai tepung beras yang ringan teksturnya. Cara Membuat Rendang Padang Asli Empuk dan Enak - Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh. Makanan yang berbahan utama dari daging sapi yang diungkep, kemudian ditambahkan dengan rempah-rempah pilihan sehingga menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat. Yang terpenting, kue serabi dijual dengan harga yang murah, jadi sangat terjangkau oleh semua kalangan. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sajian kue serabi juga terbilang sederhana dan mudah didapatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serabi Renda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
