Sedang terfikir hal resep lemper goreng isi abon sapi yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lemper goreng isi abon sapi yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia. cara membuat lemper di hajatan.sekali buat langsung banyak.puluhan.ukuran per kilo jg hrs orang yang ahli.jadi kita nikmatin aja vdionya y. obrolan mak m.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper goreng isi abon sapi, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan lemper goreng isi abon sapi top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper goreng isi abon sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan lemper goreng isi abon sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan lemper goreng isi abon sapi:
- Ambil 500 gram beras ketan putih
- Siapkan 600 ml santan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya abon sapi
- Gunakan Bahan pelapis :
- Gunakan 2 sendok tepung terigu, cairkan
- Ambil Secukupnya tepung panir
Bahan isi : Abon sapi secukupnya Cara penyelesaian : Ambil sedikit adonan ketan, isi dengan abon secukupnya. Goreng di minyak yang sudah di panaskan hingga matang. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, cuci bersih beras ketan yang sudah anda siapkan di bawah air yang mengalir. Lemper Goreng Isi Abon. foto: Instagram.
Langkah-langkah menyiapkan lemper goreng isi abon sapi:
- Siapkan bahan. Cuci bersih beras ketan lalu rendam selama ± 2 jam. Tiriskan lalu kukus selama 15 menit.
- Sambil menunggu ketan yg dikukus matang, masak santan, Campurkan dalam panci santan, garam, daun pandan dan daun salam, aduk rata lalu masak hingga mendidih, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah. Setelah mendidih angkat, sisihkan..lalu angkat ketan yg sudah dikukus, tuangkan santan kedalam wadah berisi ketan, aduk rata dan biarkan hingga santan terserap habis
- Kukus kembali ketan selama 20 menit lalu angkat dan siapkan abon sapi untuk isiannya. Ambil selembar plastik/plastik yg ukuran 1/2 kg, gunting, lebarkan lalu ambil secukupnya ketan, beri abon diatasnya lalu rapatkan dan bentuk segitiga atau bisa dibentuk sesuai selera.
- Rapikan bentuknya dan lakukan itu sampai semua ketan habis terisi. Kemudian siapkan bahan pelapisnya, tepung terigu yg dicairkan dan tepung panir…(tepung panirnya sy blender sebentar biar lebih halus)….
- Lalu celupkan ketan 📐 kedalam bahan pencelup dan gulingkan ketepung panir (maafken fotonya agak gelap, karena ini dilakukan pd malam hari)… Lakukan itu pada semua ketannya. Setelah itu masukkan lemper yg sudah dipanir kedalam kulkas selama ± 1 jam sebelum digoreng (agar panirnya menempel sempurna)
- Kemudian keluarkan dari kulkas, saya goreng esok paginya. Goreng dg minyak yg panas dan goreng sebentar saja balik, biarkan sebentar lalu angkat, tiriskan minyaknya….
- Dan lemper goreng isi abon sapi sudah siap untuk disajikan.
Resep kue lemper isi abon - Hallo sobat menu resep kue, apakah kalian tahu apa itu lemper dan bagaimana rasa yang sebenarnya. Bagi anda yang berada di pulau jawa pasti kalian sangat mengetahui tentang kue lemper abon sapi ini. Tetapi bagi anda yang berada di sumatera, kalimantan, hingga papua pasti bingung tentang kue ini kan sobat. Bagi anda yang ingin sensasi lemper isi abon yang berbeda anda dapat mengkreasikannya dengan di goreng ataupun dibakar. Untuk Resep Kue Lemper Abon Sapi Ayam Lezat yang dimasak dengan cara digoreng, anda tinggal panaskan minyak goreng lalu goreng lemper yang sudah dikukus dan sudah dibungkus dengan daun pisang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan lemper goreng isi abon sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
