Sedang menginginkan tentang resep putu ayu yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling enak di dunia.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu ayu memakai 9 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Putu ayu:
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 200 gr gula pasir halus
- Siapkan 250 gr terigu 🔼 biru
- Sediakan 1 sdt sp
- Sediakan 1 bks kecil vanilli
- Sediakan 220 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2-3 tetes pewarna ungu
- Sediakan 1/2 bh kelapa parut, kukus + sedikit garam
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Putu ayu:
- Siapkan bahan, olesi cetakan dengan minyak goreng (usahakan agak tebal biar gampang ngeluarinnya)
- Panaskan kukusan, tata kelapa parut yg sudah dikukus didasar cetakan sambil ditekan biar padat, sisihkan
- Dalam wadah, mixer telur, gula pasir, sp dan vanilli sampai ngembang dan kental (ky bikin bolu) dengan kecepatan tinggi.
- Masukkan terigu yg sudah diayak sedikit demi sedikit bergantian dengan santan yg sudah dicampur dengan ½ sdt garam, aduk rata dengan spatula (pastikan air santan tercampur rata dgn adonan).
- Masukkan 2-3 tetes pewarna ungu, aduk sampai benar2 rata
- Tuang kedalam cetakan hampir penuh, lalu kukus dengan api sedang agak besar -+ 20 menit (tutup kukusan alasi serbet bersih biar air gak netes)
- Angkat, biarkan hangat baru keluarkan dari cetakan… siap untuk teman teh atau kopi ☕ 👍
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Putu ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
