Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi kalau membawa dampak resep seperti brownies panggang shiny crust tentunya akan memicu siapapun suka. Apakah susah untuk membuatnya ? terasa berasal dari buat persiapan bahannya sampai melihat hasilnya. Tentu saja nanti, brownies panggang shiny crust terkecuali di mengikuti alur nya nggak susah. Resep masakan kali ini sangat enak sekali, anda pasti senang dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang membawa dampak dampak besar makanan yang akan dibuat, mutu yang enak berasal dari brownies panggang shiny crust dapat terlampau bagus kalau anda pilih bermacam macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, kamu kudu perhatikan merasa berasal dari style bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan selanjutnya bersama dengan sangat baik dan mengikuti dari awal tentu hingga akhir, tentu saja bakal sangat enak resep brownies panggang shiny crust , semua orang pasti inginkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang membawa dampak puas.
Thus the successful brownie's signature shiny/delicate/flaky top crust. Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted butter before adding; others call for several minutes of beating, to make sure sugar and egg are fully combined. So I devise a series of tests. | Thus the successful brownie's signature shiny/delicate/flaky top crust. Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted butter before adding; others call for several minutes of beating, to make sure sugar and egg are fully combined. So I devise a series of tests.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlalu diinginkan. Banyak perihal yang menyebabkan kualitasnya bertambah, menjadi tambah sering Anda membuatnya maka makin lama jelas dimana letak kesalahannya. Ayo buat brownies panggang shiny crust sehingga jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan sekiranya membawa dampak brownies panggang shiny crust ikuti bersama dengan perlahan ya. Anda dapat membawa dampak Brownies panggang shiny crust Mengenakan 10 bahan dan 11 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai pada memasak Brownies panggang shiny crust:
- Ambil 3 butir telur
- pakai 200 gr gula pasir halus
- pakai 200 gr DCC
- Ambil 70 gr butter
- pakai 60 ml minyak sayur
- pakai 150 gr tepung terigu
- pakai 2 sachet milo yg 22gram
- Gunakan 1 sdt vanili
- pakai 1 sdt cacao powder black (elmer)
- pakai topping almond slice, coco chip
Panggang adonan brownies sebanyak dua kali dengan suhu berbeda. Panggang sesi pertama bertujuan untuk memunculkan shiny crust-nya. Selanjutnya, panggang sesi kedua adalah untuk mematangkan tekstur cake-nya. Seperti biasa nih video resepnya udah tayang duluan di youtube channelku.
Langkah-langkah memasak Brownies panggang shiny crust:
- Siap kan semua bahan. utk DCC saya pakai merk tulip. coklat bubuk saya gunakan milo. karna tulip dan milo warna nya muda sy tambahkan 1sdt cacao powder black merk elmer. utk yang pakai dCC collata itu warna nya uda hitam gak perlu nambahkan cacao powder black
- Kita lelehkan dulu coklat, butter dan minyak. gunakan wadah tebal dan api paliiiiing kecil menghindari gosong. atau boleh dengan sistem doble boiler. sisihkan dulu. jangan lupa PANASKAN OVEN di suhu 220° api ats bawah
- Kocok 3 telur, gula, vanili. dengan speed ter rendah. cukup nomor 1
- Kocok sampai gula larut tidak perlu lama. masukkan tepung, milo.
- Masukkan cacao powder black, aduk rata lagi. tidak perlu di mixer lama ya..asal rata aja
- Masukkan coklat yang udah di lelehkan. aduk rata lagi. dari awal sampai akhie saya gunakan speed mixer ter rendah.
- Kita tuang ke 2buah loyang panjang ukuran 11*22cm. beri topping
- Setelah oven d panaskan d suhu 220°.. kita masukin bronis di rak paling bawah. kita oven 15 menit pertama di suhu 190° dengan api ats bawah
- Sekarang setelah 15menit berlalu. kita setting lagi utk 15 menit selanjutnya dengan api BAWAH saja. di suhu 150°. total lama mengoven 15menit awal + 15 menit akhir jadi total 30menit
- Oke ini sudah jadi. kita tes potong dan kita lihat texture nya sempurna banget.. kenapa saya pakai coklat yang lebih muda (merk tulip) karna saya suka rasanya. kenapa saya pakai milo drpada coklat bubuk.. karna saya suka juga rasanya. hehe. jadi buat yang uda pakai DCC yang hitam pekat warna nya seprti collata. tidak perlu menambahkan cacao powder black
- Sajikan.. oh ya video tersedia di youtube ya…. DAF COFFEE CHANNEL
Kali ini resep sejuta umat, yup resep cara membuat brownies panggang alias Resep Fudgy Brownies Shiny Crust. Tips membuat Shiny Crust Brownies Youtube》Dapur Christina. Try it out and let me know if you are pleased with the results! I've tried this with my gluten free brownies as well which don't contain any cocoa powder. Halo temen-temen, aku mau cerita sedikit nih.
Terima kasih udah membaca resep Brownies panggang shiny crust, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah dilalui membuat hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa jika masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti dapat memperoleh hasil yang maksimal.
Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!