kamu terfikir buah pikiran resep mie ayam gerobak yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam gerobak yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika dibandingkan, antara mi ayam gerobak cokelat dan gerobak warna lain pun dari bahan baku sebetulnya sama saja. Gulungan mi, daun-daunan, dan beberapa topping pilihan sebagai pelengkap: ceker, bakso, pangsit, dan lain sebagainya. Padahal mie ayam enak ala abang-abang gerobak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam gerobak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan mie ayam gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan istimewa.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai mie ayam gerobak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam gerobak menggunakan 21 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam gerobak:
- Sediakan 2 pack paha fillet (atau boleh dicampur dada)
- Gunakan 4 btg Daun bawang
- Ambil 1 btg sereh
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung kemiri
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Minyak wijen
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada
- Siapkan Gula
- Siapkan Jahe bubuk (boleh jahe geprek)
- Ambil Bahan minyak bawang
- Gunakan 250 ml minyak sayur
- Ambil 5 siung bawang putih cincang kasar
Kali ini, jika tertarik mencicipi mie ayam ala Abang gerobak, Anda bisa membuat di rumah dengan bumbu pilihan. Salah satunya menggunakan minyak kelapa organik. Dengan demikian, mie ayam yang dibuat tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Tidak harus keluar rumah untuk mencicipi mie ayam ala Abang gerobak.
Cara menyiapkan Mie ayam gerobak:
- Topping ayam: tumis bumbu halus dan daun jeruk, salam, serta sereh hingga wangi, masukkan potongan ayam fillet+daun bawang dan saos tiram+kecap asin, beri air secukupnya, masukkan bumbu pelengkap garam, gula, lada, jahe, penyedap, kecap manis, dan tunggu hingga air surut, terakhir masukkan minyak wijen dan matikan api
- Cara membuat minyak bawang: panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang goreng dengan api sedang hingga kering, matikan api, minyak siap digunakan
- Bumbu mie ayam: 1 sdm minyak bawang yg sudah dibikin+kecap asin secukupnya+beri topping
- Rekomendasi mie yang cocok untuk dimasak mie ala gerobak, saya pakai mie yg homemade, di supermarket bisa cari merk King Noodle atau mie homemade lainnya, jangan pakai mie telor yg kering instan itu ya Moms, rasanya kurang mantul😁
Suasana Indonesia ini terbukti dari adanya berbagai makanan khas Tanah Air, seperti gerobak mie ayam bakso, dan kupat tahu. Bahkan, ada juga warung toko kelontong, konter HP hingga bengkel. Mie ayam paling enak di bandung yang gerobak bakso tempat halal timur ceker jamur pangsit kota rekomendasi jual tukang kuliner daftar buah batu daerah dan murah kaki. Sebagai "penggila" mie ayam yang dijual di gerobak, Wahyupun mulai tertarik untuk bisa mengolah menu favoritnya tersebut. Merasa puas dengan mie ayam olahannya, Wahyu pun memberanikan diri untuk menjual hasil karyanya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam gerobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
