kamu mengetahui buah pikiran resep ayam garang asam yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ayam garang asam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam garang asam, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan ayam garang asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian paling enak di dunia.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
urutan ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam garang asam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam garang asam menggunakan 14 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Ayam garang asam:
- Gunakan 3-4 potong ayam
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk (remas tangan)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 6 tomat hijau (potong jadi 6)
- Siapkan 2 sendok makan fiber cream (larutkan 300ml air)
- Ambil 7 cabe rawit orange
- Sediakan 2 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
Bahan-bahannya gampang dicari, harganya juga terjangkau. Rasanya yang segar dan gurih pun bisa bikin makan lebih lahap. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang.
step by step menyiapkan Ayam garang asam:
- Cuci bersih bahan" bumbu dapur dan ayam
- Beri sedikit minyak Tumis bawang merah,bawang putih,cabe, lengkuas,jahe,sereh,daun jeruk,daun salam hingga harum
- Masukan ayam kedalam wajan tumis tadi,bolak balik (tidak usah menunggu matang)
- Masukan fiber cream yg sudah dilarutkan,(tunggu hingga mendidih) masukan tomat hijau,gula,garam,kaldu ayam
- Tunggu hingga ayam matang dan tomat layu,cicipi rasa
Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Ayam garang asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
