Sedang mencari inspirasi resep serabi solo/ apem selong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi solo/ apem selong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi solo/ apem selong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serabi solo/ apem selong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Here to Support You From Prototype to Production. Tahap HANYA DI ADUK SERABI SOLO Apem selong mirip kue serabi solo padahal apem selong ini khas Surabaya, Jawa Timur, kudapan ini termasuk kue basah tradisional, sekarang juga sedang trend bersama kue cubit kebayang kalau dimodifikasi menggunakan bahan bubuk green tea pasti dijual laris manis, sebab rasanya kedua jenis kue ini sama-sama enak dan manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serabi solo/ apem selong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serabi Solo/ Apem Selong menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Serabi Solo/ Apem Selong:
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Ambil 1.5 sdm tepung sagu
- Gunakan 200 gr Gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan (sy: fermipan)
- Gunakan 500 ml santan (sy: kara 65ml + air)
- Ambil 100 ml Air kelapa
- Ambil Secukupnya Vanili
- Siapkan Secukupnya garam
Apem Selong Source : Ita-DapurGriyaKhayangan http://ita-thediffusionofexperien. Resep Apem Selong/ Serabi Solo favorit. Klau udh bm bgt maahh pokonya harus jadi wlaupun gapunya alat panggangnya jg😂 Resep Serabi Solo/ Apem Selong. Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier.
Cara membuat Serabi Solo/ Apem Selong:
- Masak terlebih dulu santan + sedikit garam sampai mendidih dan matang.. kemudian matikan kompor, biarkan agar tidak terlalu panas
- Diwadah lain campurkan tepung beras, sagu, ragi, gula pasir, vanili lalu aduk.. kemudian masukan santan yg masih hangat kedalam campuran tersebut.. aduk hingga tidak bergerindil (lebih baik disaring)
- Jika adonan sudah rata, diamkan selama 40 menit.. tutup dengan serbet/ tutup panci
- Setelah 40 menit, campurkan air kelapa kedalam adonan. Aduk2 sebentar, dan adonan siap untuk dicetak.. anda dapat menggunakan teflon/ cetakan kue lumpur untuk mencetaknya.. jangan lupa cetakan ditutup agar merekah sempurnah. Voilaaaa kue serabi solo/ apem selong pun jadiii.. endulll
- Tips&trick: 1) pastikan ragi yg anda gunakan masih aktif. Mengeceknya dgn melarutkan ragi kedalam air hangat, tunggu 15 menit. Jika berbuih brarti ragi bagus.. 2) jangan menskip sagu 3) cetakan harus dalam kondisi panas, namun gunakan api sangat kecil karna akan cepat matang.. selamat mencobaa ❤❤
Karena rasanya yang nikmat, kue apem buatan Hoo Geng Hok dan Tan Giok Lan banyak disukai. Berikut ini bahan dan cara untuk menghidangkannya. Membuat apem selong cukup mudah anda coba, anda bisa menggunakan cetakan wajan cekung, wajan anti lengket, cetakan serabi, dan cetakan yang lainnya. Apem selong bisa anda sajikan sebagai makanan cemilan baru untuk keluarga anda tercinta. Apem selong akan lebih menarik dan spesial lagi rasanya jika anda pakai topping sesuai dengan selera anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat serabi solo/ apem selong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
