Best Recipes

mbak menggali petunjuk resep lemper yang lezat?. Cara membuatnya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lemper yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). The meat filling is rolled inside the rice, in a fashion similar to an egg roll; this is in turn rolled and wrapped inside a banana leaf, oil paper, plastic sheet or tinfoil to.

sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lemper, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemper yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan istimewa.

urutan ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah lemper yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper memakai 8 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Lemper:

1. Sediakan 200 gram beras ketan rendam 3 jam
2. Siapkan secukupnya Garam
3. Siapkan 125-140 ml santan panas,sesuiakan dengan jenis ketan
4. Ambil 1 lembar daun salam
5. Siapkan Daun pisang secukupnya untuk membungkus
6. Ambil Isian :
7. Ambil secukupnya Abon
8. Ambil Ayam suwir/sesuai selera

My cousin, who feels more like a sister to me, lived in Jakarta, Indonesia, for many years with her hubby and delightful daughters. When she makes Lemper the whole family comes running - kids, too! I have trouble shaping them, but work with it, you'll find your groove. No matter how they look, they're wonderfully tasty.

Langkah-langkah membuat Lemper:

1. Rendam beras ketan 3 jam,bilas cuci bersih kukus 20 menit hingga mengembang
2. Angkat beras ketan,siram dengan santan panas yang dimasak dengan daun salam. beri garam,biarkan santan terserap,kukus kembali 30 menit
3. Jika sudah matang,angkat,biarkan agak hangat,ambil ketan,kepal2,dengan plastikpipihkan,beri isian,bulatkan lonjong.
4. Bungkus dengan daun pisang

In our opinion this MUST be served with sweet garlic sauce, such as Mae Ploy. Lemper Ayam - Steamed Glutinous Rice with Spiced Chicken Floss How to assemble lemper, the traditional way. The traditional way to assemble a lemper is by taking a handful of steamed sticky rice/glutinous rice, place some meat filling at the center, enclose the meat witht the rice, then wrap the whole thing in banana leaves. Lemper is perhaps the best Indonesian snack I know. But this sticky rice snack must be on this blog.

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!