mbak mencari hal resep lemper goreng yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lemper goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lemper goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan lemper goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan spesial.
Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). The meat filling is rolled inside the rice, in a fashion similar to an egg roll; this is in turn rolled and wrapped inside a banana leaf, oil paper, plastic sheet or tinfoil to.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper Goreng memakai 9 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper Goreng:
- Gunakan 200 gr beras ketan rendam 1jam.tiriskan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 150 ml santan
- Sediakan Pelapis:
- Gunakan Putih telur
- Sediakan Secukupnya tepung roti
- Siapkan Isi:
- Siapkan Abon(saya sambal oncom)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
But this sticky rice snack must be on this blog. The coconut flavored sticky rice is filled with a sweet and well-seasoned chicken floss filling. I season my chicken with fresh and dry herbs. Lemper Ayam - Steamed Glutinous Rice with Spiced Chicken Floss How to assemble lemper, the traditional way.
Cara membuat Lemper Goreng:
- Kukus beras 20menit.didihkan santan dan garam kemudian masukan ke beras yang telah dikukus.biarkan santan terserap
- Kukus lagi selama 30menit setelah matang biarkan hangat.setelah hangat bagi menjadi beberapa bulatan isi dengan isian
- Rapihkan.gulingkan ke putih telur kemudian gulingkan kembali pada tepung panir.kemudian goreng sampai matang.angkat.tiriskan.sajikan
The traditional way to assemble a lemper is by taking a handful of steamed sticky rice/glutinous rice, place some meat filling at the center, enclose the meat witht the rice, then wrap the whole thing in banana leaves. Lemper goreng yang satu ini begitu legit dan memanjakan lidah ketika menyantapnya. Campuran bahan isi yang terbuat dari ikan tongkol membuatnya menjadi lebih spesial dan istimewa. Untuk mendapatkannya anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah dan sederhana, berikut kami sajikan resep dan cara membuat lemper goreng untuk anda.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan lemper goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
