Lagi merasakan ide resep ayam kecap untuk mie ayam yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ayam kecap untuk mie ayam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Padahal ayam kecap (untuk mie ayam) harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang nikmat. Sebenarnya ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam kecap (untuk mie ayam), pertama dari jenis bahan, yang kedua dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyiapkannya. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan ayam kecap untuk mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan orang banyak suka.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai ayam kecap untuk mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap untuk Mie ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap untuk Mie ayam:
- Sediakan 500 gram daging Ayam (bagian dada)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 btng sereh (geprek)
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Ambil 2 btng daun preh/daun bawang (rajang)
- Ambil Kecap
- Gunakan Air
- Gunakan Secukup nya gula, garam + kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt maizena (larutkan dgn sedikit air)
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm lada
- Ambil 1 ruas ibu jari kunyit
- Siapkan 1 ibu jari jahe
Sangat cocok untuk kamu yang gemar makanan dengan cita rasa manis. Cukup dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini, kamu sudah bisa menyajikan ayam bumbu kecap yang kenikmatannya akan membuatmu ketagihan dan ingin masak menu ini lagi. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Selesai membuat kuah mie ayam, kemudian panaskan teflon, masukkan minyak untuk menumis sisa bumbu halus, kemudian masukkan daging ayam yang telah direbus tadi.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap untuk Mie ayam:
- Cuci bersih ayam, potong kecil**/kotak, kemudian ungkep sebentar, lalu sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis, tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun bawang/preh, tumis kembali hingga harum
- Setelah itu masukan ayam, aduk sampai ayam tercampur dengan bumbu,kemudian masukan air, kecap, gula,garam + kaldu bubuk, masak hingga air mendidih, jika ingin kuah agak kental, masukan larutan maizena aduk cepat agar tidak menggumpal,koreksi rasa, jika sudah pas, maka ayam kecap pun siap d gunakan untuk sajian mie ayam.
Fimela.com, Jakarta Mie ayam mungkin jadi salah satu makanan pinggir jalan yang murah meriah sekaligus punya rasa yang enak. Meski tampak jadi jajanan pinggir jalan ternyata cara lumayan ribet. Misalnya saja untuk mie ayam jakarta. Ini dia resep yang bisa kamu coba. Cara membuat masakan ayam untuk mie ayam.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan ayam kecap untuk mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
