bapak membuat hal resep garang asem ayam tahu yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal garang asem ayam tahu yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam & Ati Ampela enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam tahu, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan garang asem ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat garang asem ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang asem ayam tahu memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Garang asem ayam tahu:
- Siapkan 4 potong ayam
- Gunakan 1 buah tahu kotak potong 12
- Sediakan 6 siung bawang merah (geprek/iris)
- Siapkan 4 siung bawang putih (geprek/iris)
- Sediakan 1/4 lengkuas (kecil aja)
- Siapkan 1 buah sereh bagian bawah
- Ambil kunyit seukuran kelingking (optional) (agar kuning)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah cabe rawit (selera)
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe hijau besar
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan garam gula merica
- Gunakan 1 sachet santan less fat tropicana (20 gr)
- Siapkan 1 buah blimbing wuluh/ 3 buah asam jawa
Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap! Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Resep GARANG ASEM AYAM Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.
step by step membuat Garang asem ayam tahu:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar
- Tumis bawang merah - bawang putih hingga wangi, masukkan lengkuas - sereh - daun salam - daun jeruk
- Lalu masukkan ayam, aduk2 sebentar.
- Tambahkan air 300 ml + santan campur air 100 ml, masukkan tahu, asam jawa dan cabe2an. masak hingga mendidih
- Masukkan tomat, lalu bumbui dengan garam gula lada sesuai selera. selesaiii ❤️
Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Cara Membuat Garang Asem Ayam : Campur bumbu halus dengan santan, masukkan potongan ayam, cabai rawit, serai, potongan belimbing wuluh dan tomat, aduk rata. Sementara kukusan dipanaskan, kita siapkan potongan lembaran daun pisang dan letakkan masing-masing daun salam di atas setiap lembar daun pisang, lalu masukkan campuran bahannya. Ayam garang asem dari Bali memiliki kemiripan dengan garang asem yang berasal dari Tuban.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
