Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam

sampeyan merasakan ide resep garang asem ayam yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asem ayam, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan garang asem ayam sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan paling mantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam memakai 16 kumpulan bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ayam:
  1. Ambil 500 gr Ayam Fillet (potong dadu)
  2. Ambil 3 siung Bawang Putih (cincang kasar)
  3. Ambil 3 siung Bawang Merah (cincang kasar)
  4. Ambil 3 ruas Lengkuas (geprek)
  5. Gunakan 5 lembar Daun Salam
  6. Ambil 2 batang Serai (geprek)
  7. Sediakan 1 ruas Jahe (geprek)
  8. Siapkan 7 biji Cabe Rawit (sesuai selera)
  9. Ambil 2 buah Tomat Hijau (potong sedang)
  10. Sediakan 2 buah Tomat Kuning/Merah (potong sedang)
  11. Siapkan 100 ml Santan Kara
  12. Sediakan Air Secukupnya sesuai selera tingkat keencerannya
  13. Siapkan Secukupnya Garam, Merica & Kaldu Bubuk
  14. Gunakan 1 sdt Gula Pasir
  15. Gunakan 1 batang Daun Bawang (potong sedang) - optional
  16. Siapkan Minyak untuk Menumis

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

step by step membuat Garang Asem Ayam:
  1. Siapkan semua bahan..
  2. Panaskan minyak..tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai & daun salam hingga harum..
  3. Masukkan ayam…tumis sebentar..
  4. Encerkan santan kara dg air secukupnya hingga menjadi santan cair…campurkan ke tumisan ayam..
  5. Masukkan cabe rawit utuh dan irisan tomat hijau dan merah beserta daun bawang..aduk rata..
  6. Masak ayam hingga matang..tambah air secukupnya jika diperlukan..
  7. Bumbui dg garam, merica & kaldu bubuk secukupnya..masukkan gula pasir..
  8. Aduk rata..test rasa..koreksi rasa..
  9. Bila sudah matang..angkat dan siap disajikan..
  10. Selamat Mencoba..

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!