Sedang mencari inspirasi resep sup ayam jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jahe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam utuh untuk mendapatkan kaldu yang bening. Sup ini sangat di sukai banyak orang di taiwan terut. Sup ini merupakan perpaduan ayam dengan kembang tahu, kuahnya mengandung jahe dan Merica secukupnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup ayam jahe menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup ayam jahe:
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian bawah
- Gunakan 2 ruas jahe iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 buah tomat hijau
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Sup ayam ginseng ala Korea. foto: pixabay. Sup ayam jahe baik untuk kesehatan karna bawang putih & jahe ada fungsi untuk meningkatkan ayamJahe #Artonis_Cooking ayam dimasak dengan bumbu sederhana sperti jahe sangat bermanfaat. Bagaimana kalau dengan Sup Ayam Jahe? Sebelum membahas soal resep lengkapnya, maka nggak ada salahnya untuk membahas berbagai manfaat jahe bagi kesehatan tubuh kamu.
Cara menyiapkan Sup ayam jahe:
- Rebus ayam 5 menit utk menghilangkan kotoran, angkat dan tiriskan
- Didihkan air kembali sebanyak 750 cc, sambil menunggu aor mendidih tumis bawang putih dan jahe sampai wangi
- Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam air yang sudah mendidih bersama dengan ayam dan bumbu lainnya.
- Masak selama 40 menit, cek rasa, jika sudah pas, masukkan tomat hijau, tunggu 3 menit baru matikan api. Sup Ayam Jahe siap dihidangkan
Musim hujan masih berlangsung sampai saat ini dan di saat udara dingin seperti ini, entah kenapa enaknya menyantap makanan yang berkuah. Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah terserang flu atau sekadar ingin menyantapnya. Resep yang bisa dimodifikasi tanpa batas ini merupakan. Panaskan minyak pada penggorengan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe dan tumis sebentar hingga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
