kamu mencari ide resep garang asam ayam tanpa santan ala ku yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal garang asam ayam tanpa santan ala ku yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asam ayam tanpa santan ala ku, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan garang asam ayam tanpa santan ala ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep istimewa.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Campur rebusan ayam dan kaldu dengan semua bumbu. Kita icip dulu, agar rasanya gurih, sesuai selera.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asam ayam tanpa santan ala ku yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Garang Asam Ayam tanpa santan ala ku menggunakan 12 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asam Ayam tanpa santan ala ku:
- Siapkan 1 ekor Ayam dipotong potong
- Sediakan 5-6 buah Tomat hijau dipotong potong
- Ambil 10 buah Cabe rawit
- Sediakan 1 buah sereh (digeprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari laos (digeprek)
- Siapkan 1 ruas jari jahe (digeprek)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
Teman kantor saya, Titi, kemarin request ke saya untuk mencoba membuat garang asem ayam. Saya pernah posting masakan ini sebelumnya, hanya saja kali ini saya akan mencoba masakan yang sama dengan racikan bumbu yang berbeda. Jika di garang asem ayam posting-an sebelumnya bumbu-bumbu dihaluskan maka kali ini bumbu-bumbunya cukup saya iris saja dan santannya sengaja saya buat agak encer sehingga. Sudah cukup sering saya posting makanan bernama garang asem, dan mungkin beberapa sudah anda praktekkan juga di rumah (pe-de mode on).
step by step membuat Garang Asam Ayam tanpa santan ala ku:
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh + daun salam + laos + jahe
- Masukkan ayam potong aduk sebentar hingga bumbu merata. Tambah kan air rebus hingga ayam matang.
- Masukkan tomat hijau dan cabe rawit utuh, garam dan gula, aduk aduk, lalu tes rasa, biarkan bumbu menyatu 2 menit, lalu matikan api kompor.
- Garang asam ayam siap disajikan. Selamat mencoba
Namun tetap saja saya ingin sharing ke anda di sini, satu lagi resep garang asem ayam yang Sabtu kemarin saya praktekkan di rumah. Namanya garang asem ayam a la Kudus. Sebenarnya saya sendiri tidak terlalu bisa membedakan masakan garang asem dari satu daerah. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Garang Asam Ayam tanpa santan ala ku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
