Lagi mencari inspirasi resep sambel roa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel roa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel roa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel roa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sambel yang dibuat dari campuran Ikan Roa ini selalu sukses menggoda lidah para penggemar pedas. Bahkan bagi mereka yang tidak pernah memilih ikan sebagai menu makanan mereka pun, selalu berakhir dengan mengakui kehebatan rasa Sambel RoaJuDes. Sambal Roa Manado Bro Arthur adalah makanan ciri khas orang Manado.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel roa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Roa memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Roa:
- Sediakan 250 gr (1 pak) ikan roa beli di supermarket (13 ekor)
- Ambil 200 gr bwg merah, haluskan
- Sediakan 25 btr rawit (sesuai selera), haluskan
- Gunakan 2 buah tomat merah, potong kecil2
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Royco
Memiliki rasa yang khas karena selain cabai, bahan utamanya adalah ikan roa asap. Ada beberapa versi dari sambal roa ini, ada yang basah dan adapula yang kering. Sambel Roa JuDes sehat dan halal. Dengan bahan ikan Roa, para penikmat pedas selain akan semakin lahap makannya, juga akan mendapatkan kebaikan gizi dari Ikan Roa.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Roa:
- Bersihkan ikan roa, buang kepala, ekor, kulit, isi perut & duri2nya, lalu ditumbuk
- Panaskan minyak secukupnya (agak banyak) masukkan potongan tomat, masak hingga air menguap & tomat matang
- Masukkan bwg merah & rawit yg sdh dihaluskan, masak hingga benar2 matang & tdk bau langu, tambahkan gula, garam, royco, aduk hingga rata
- Masukkan ikan roa yg sdh dihaluskan, aduk rata, tambahkan minyak jika dirasa kurang. Masak hingga semua bahan matang & warna agak gelap sambil di aduk2. Tes rasa, angkat, sajikan
Customers who bought this item also bought. Resep sambal roa - khas Manado. Sambel Roa ini yakni salah satu sambel autentik dari kota manado dan saos pedas roa ini belum tentu lho ada di tempat kau. View the profiles of people named Sambel Roa. Uniknya jenis sambel roa ini menag sudah menjadi oleh oleh daerah manado sehingga ini dapat dijadikan sebuah potensi usaha yang dapat dikembangkan baik oleh pengusaha sambel roa lokal dari manado maupun para pedagang di luar kota manado. apalagi dengan ada nya internet ini yang dapat dijadikan sebagi saran promosi yang efektif dan efisien.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Roa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!