ibu merasakan ide resep es doger ketan hitam yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal es doger ketan hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari es doger ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es doger ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan paling enak di dunia.
Es doger is an Indonesian coconut milk-based shaved ice beverage with pinkish color often served as a dessert. It is a specialty of Bandung, West Java. Lihat juga resep Es ketan hitam aka es doger enak lainnya.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai es doger ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Doger Ketan Hitam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Es Doger Ketan Hitam:
- Siapkan buah Aneka
- Siapkan Es batu blender
- Sediakan 200 gr tape tanpa sumbu
- Gunakan Bahan kuah
- Sediakan 100 ml santan kental
- Siapkan 100 gr kental manis
- Sediakan Bubur ketan hitam
- Gunakan 1/2 kg beras ketan hitam (lihat resep)
Kali ini saya isi dengan es serut santan cocopandan, roti tawar, tape ketan. Es Doger adalah minuman khas betawi namun menurut sejarah Es Doger pertama kali di perkenalkan oleh orang jawa bawat tepatnya orang Garut. Kenapa bisa menjadi minuman khas betawi??. Tapai ketan hitam adalah makanan penutup yang enak dan mempunyai vitamin untuk tubuh.
step by step membuat Es Doger Ketan Hitam:
- Siapkan semua bahan, masak ketan hitam - (lihat resep)
- Lembutkan tape singkong dan potong2 buah sesuai selera. Buat bahan kuah campur rata pastikan manis ya, karena nanti ditambahkan es serut.
1. Tata ketan hitam lalu tape kemudian beri es batu dan kuahnya
1. Beri es batu lagi dan beri kuah lalu tata potongan buah - Selamat menikmati dan mencoba
1. Tata ketan hitam lalu tape kemudian beri es batu dan kuahnya
Tapai ketan hitam dibuat dari ketan hitam yang dife. Pasalnya citarasa yang dimilikinya sangat enak dan menyegarkan. Minuman es tradisional asal Indonesia selanjutnya yang bisa Toppers cicipi saat cuaca tengah terik adalah Es Doger, olahan es serut dengan beragam topping seperti tape, ketan hitam, cincau, susu, pacar cina, dan juga sirup manis dengan warna kemerahan khas Es Doger. Minuman yang berbahan dasar santan kelapa ini biasanya berisi tape, ketan hitam, alpukat, dan potongan daging kelapa. Biasanya juga ditambahkan potongan roti tawar dan sagu mutiara.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan es doger ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
