Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung kriuk ala manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung kriuk ala manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Manado bakwan jagungnya garing kriuk dan tipis melebar. Dan menurut saya lebih enak karena garing. Kuncinya agar memperoleh bakwan jagung yang garing kriuk adalah di campura.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk ala manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung kriuk ala manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan jagung kriuk ala manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado:
- Ambil 2 buah jagung manis sedang
- Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis2
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan ✅Bahan kering
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Gunakan 3 sdm tepung sagu/tapioka
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt BPDA (baking powder double acting)
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan 🌈Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Resep Dan Cara Membuat Bakwan Jagung Kriuk ala Manado, Lagi malas masak buat hidangan makan malam atau makan siang, tetapi bingung juga nanti anak anak dan suami mau makan apa. Biasanya dilema seperti memang sering menyerang anda di rumah. Apalagi kalau siangnya kita kerja atau kebetulan lagi gak punya pembantu di rumah, biasanya kita sudah malas dan capek tetapi kewajiban gimanapun juga harus. Kali ini mencoba resep bakwan jagung ala manado yg kriuk.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado:
- Siapkan bahan
- Bersihkan daun bawang, lalu iris²
- Cuci bersih jagung, lalu pipil dan sebagian di penyet pakai ulekan (jangan sampai halus)(kl jagungnya muda tdk perlu ada dipenyet)
- Campur jagung, bawang daun dan bumbu² yang digunakan, bahan kering, aduk rata
- Beri air secukupnya, lalu aduk rata.
- Goreng, sampai matang, tiriskan
- Sajikan
Berbeda dgn bakwan jagung jawa timur yg diuleg semua bahan, kalo di manado ternyata jagung cukup diserut jd terasa butiran jagung yg manis dan renyah. Cara Membuat Perkedel Bakwan Jagung Ala Manado yang Crispy, Sedap, Enak dan Renyah Tips Mempersiapkan Bahan-Bahan Utama: Cara yang pertama, bisa dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan bahan utama yakni jagung manis dari cangkangnya. Untuk melakukan hal ini, silahkan kupas bagian cangkan jagung kebagian luar secara merata dan tarik hingga. Itulah Resep Bakwan jagung kriuk ala menado (dadar jagung jawa), Semoga saja berguna untuk anda. Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung kriuk ala manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!