ibu terfikir kreativitas resep bubur sumsum sutra nangka (khas jogjakarta) yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bubur sumsum sutra nangka (khas jogjakarta) yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bubur sumsum sutra nangka (khas jogjakarta), pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan bubur sumsum sutra nangka (khas jogjakarta) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep istimewa.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur sumsum sutra nangka (khas jogjakarta) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Bubur SumSum Sutra Nangka (khas Jogjakarta) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur SumSum Sutra Nangka (khas Jogjakarta):
- Siapkan 1/4 kg Tepung Beras
- Sediakan 130 ml Santan Instan
- Gunakan 600 ml Air
- Sediakan 5 bh Nangka
- Gunakan Sejumput Garam
- Siapkan 2 lbr Daun Pandan
- Sediakan Saus Kinca :
- Siapkan 1 ons/2blok Gula merah
- Sediakan 400 ml Air
Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Pulau dewata ini tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya atau wisatawan yang datang mengunjungi kota tersebut. Akan tetapi kuliner khas bali juga digemari para wisatawan mancanegara maupun domestik. Salah satu cemilan yang paling favorit adalah bubur sumsum khas bali.
Langkah-langkah membuat Bubur SumSum Sutra Nangka (khas Jogjakarta):
- Siapkan bahan. Sangrai tepung beras, lelehkan gula merah dengan air
- Setelah disangrai, tepung diayak. Potong nangka dadu. Campur tepung beras dengan air
- Tambahkan (200ml) air, aduk rata supaya tidak ada yang bergerindhil.
- Rebus (400ml) air hingga mendidih, kemudian masukkan larutan bubur secara cepat.
- Beri pandan, terus diaduk. Lalu tambahkan santan dan garam.
- Terus aduk hingga meletup-letup, tambahkan nangka. Kemudian matikan kompor.
- Untuk saus Kinca: Larutkan gula merah dengan air, rebus hingga mendidih. Bubur siap disajikan, tambahkan potongan nangka sebagai toping dan beri saus kinca.
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Selain memiliki jenang gempol, Jogja juga menawarkan kuliner lezat lainnya, Jenang Sumsum namanya. Kata jenang diambil dari Bahasa Jawa yang berarti bubur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan bubur sumsum sutra nangka (khas jogjakarta) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
